Davvero deliziosa e golosa questa stella di pasta sfoglia con ripieno di ricotta e patè di pomodori secchi con tonno; ideale da offrire ai nostri ospiti come aperitivo con un buon calice di prosecco...Io ho usato un patè già pronto in vasetto di pomodori secchi con tonno; l'ideale, come ho scritto nella ricetta, è usarlo freddo da frigorifero, in quanto risulta essere più compatto e quindi meno olioso. Naturalmente il ripieno può variare in base ai vostri gusti; ricotta, pesto, prosciutto cotto e fontina, formaggio spalmabile e salmone.... a voi la scelta.
Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia rotondi
240 g di ricotta
90 g di patè di pomodori secchi e tonno
Spalmare sul primo disco di pasta sfoglia la ricotta, aggiungere il patè e sovrapporre il secondo disco di sfoglia. APPOGGIARE UN BICCHIERE AL CENTRO E TAGLIARE LA PASTA IN 16 SPICCHI; procedere come nel video. Trasferire la stella sulla teglia e cuocere in forno preriscaldato a 200° per 20-25 minuti, fino a doratura.
Per contatti
giorgiaincucinab@gmail.com
STELLA DI PASTA SFOGLIA Ricetta facile e veloce | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 16 Dec 2018 |
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