2 CONTORNI: CARCIOFI AL PREZZEMOLO E RADICCHI AL FORNO - Ricetta facile Giorgia in cucina

CARCIOFI AL PREZZEMOLO
Ingredienti
carciofi
prezzemolo
aglio
sale e pepe
brodo vegetale qb
olio extra vergine di oliva
Pulire i carciofi e scartare le foglie esterne più dure, condire con il prezzemolo, l'aglio intero, il sale e il pepe, un filo di olio exta vergine di oliva e brodo vegetale. Cuocere per 30-35 minuti con il coperchio, aggiungendo un poco di acqua se necessario durante la cottura.
RADICCHI AL FORNO
Ingredienti
radicchi rossi
sale e pepe
olio extra vergine di oliva
parmigiano grattugiato
Tagliare i radicchi grossolanamente e condirli con il sale, il pepe, l'olio, dopodichè sistemarli a mucchietti sulla carta forno, legare i cartocci con dello spago da cucina. Cuocere in forno a 160° per 8-10 minuti.
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2 CONTORNI: CARCIOFI AL PREZZEMOLO E RADICCHI AL FORNO - Ricetta facile
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People & Blogs	Upload TimePublished on 6 Feb 2018